8 (044) 587-26-00
8 (029) 897-06-00
8 (017) 203-61-92

Время работы операторов: Пн-Пт 10.оо - 18.оо

Апельсин с цедрой сублимационной сушки, кусочки 1-5 мм, 35 г

Апельсин с цедрой сублимационной сушки, кусочки 1-5 мм, 35 г
7 руб.80 коп
Артикул
orange1-5
Пищевая ценность
углеводы 56,0 г, белки 6,9 г, жиры 1,35 г
Энергетическая ценность
280
Рекомендации по использованию
Для непосредственного употребления в пищу и использования в кондитерской и хлебопекарной промышленности
Срок годности
24 месяца
Условия хранения
Хранить при температуре 12-20С, влажности воздуха ок. 70%
Состав
100% апельсин с цедрой сублимационной сушки
Тип упаковки
ПЭТ-контейнер
Страна производства
Россия
Производитель
ИП Марочкин А.Н.

Цена 7 руб.80 коп за 1 шт

Количество
-+штВ корзину

Полное описание

Полезные свойства апельсина заключаются в большом содержании витамина С, фосфора, кальция и магния. Витамин С оказывает противовоспалительное и восстанавливающее действие, кальций и фосфор укрепляют кости и улучшают состояние сосудов. Магний благоприятно влияет на тонус сердечной мышцы.

Однако, срок хранения свежих апельсинов 3-5 месяцев при соблюдении соответствующих условий хранения (от +2 до +4 °С и относительной влажности 85-90%). Для промышленного способа производства соков, прохладительных напитков и кондитерских изделий экономически не выгодно использовать свежие фрукты. В пищевом производстве используют сублиматы ─ свежие апельсины подвергаются сублимированию, в процессе которой удаляется влага, а содержание полезных веществ остается практически прежним.






Хлеб Кондитера