Крем на растительных маслах с сахаром Dally Cream 26% с ароматом ванили, 1л
Крем на растительных маслах с сахаром Dally Cream 26% с ароматом ванили, 1л
10,2 р.
Артикул
ldl-21
Пищевая ценность
белки - 0.5, жиры - 26.0, углеводы - 15.0
Энергетическая ценность
296
Рекомендации по использованию
Применяется для изготовления, декорирования, начинки кондитерских изделий
Срок годности
9 месяцев
Оптовая упаковка, ед
12
Условия хранения
Продукт хранить при температуре воздуха от +2С до +20С и относительной влажности воздуха не более 80% (в закрытой упаковке). Избегать резких перепадов температур. Не замораживать перед использованием. После вскрытия упаковки продукт хранить про температуре от +6С до +8С не более 5 суток.
Описание: Растительный крем - заменитель молочных сливок. Жидкий пищевой полуфабрикат на основе растительных жиров. Цвет - белый. Вкус - сладковатый, характерный для сливок. Жирность - 26%. При взбивании увеличивается в объёме до 3-3,5 раз. Великолепно "удерживает" влагу во взбитом состоянии , благодаря чему, изготовленные из "DALLY CREAM" элементы отделки отлично "держат" форму.
Растительные сливки применяются для:
Декоративной отделки самых различных кондитерских ( и не только) изделий - тортов, пирожных, кексов, пончиков и т.д. в качестве взбитых сливок.
Наполнения кондитерских изделий - бисквитов, берлинеров, пирожных - как самостоятельно, так и получая великолепные сочетания со сгущёнкой, джемами, фондами, гелями, кремами ит.д
Приготовления десертов, кремов, суфле, мороженого и муссов.