Шоколад Горький 70,5% в каллетах Barry Callebaut, 2,5 кг

Шоколад Горький 70,5% в каллетах Barry Callebaut, 2,5 кг
89,7 р.
Артикул
kvm-70-30-38NV-T71-П
Бренд
Barry Callebaut
Условия хранения
Хранить при температуре 12-20С, влажности воздуха ок. 70%
Состав
какао тертое, сахар, какао- порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль. Содержание какао мин.70,5%. Возможно наличие следов молочного белка
Тип упаковки
герметичный пластиковый пакет с зип-локом
Страна производства
Бельгия
Производитель
Barry Callebaut Belgium N.V.

Цена 89,7 р. за 1 шт

Количество
-+штНет в наличии

Уведомить о поступлении
Полное описание
Экономия 10% (по сравнению с пачками по 500 г)

Черный шоколад содержит тёртое какао (какао-масса), какао-масло и сахар. Содержание твердого какао – так называются все сухие фракции какао – варьируется от 35 до 70 или более процентов. Чем выше содержание какао, тем более горьким будет шоколад. Если Вы следите за фигурой, но очень любите шоколад, то горький шоколад с содержанием какао-бобов более 70 процентов, является настоящим спасением для Вас. Как правило, хозяйки для работы дома покупают обычный плиточный шоколад в магазине. А между тем, кондитеры всего мира отдают предпочтение именно шоколаду в галетах или каплях, специально предназначенный для кондитерского производства. Во-первых, производством такого шоколада занимаются всего несколько известных во всем мире компаний с безупречной репутацией и долгой историей. Во-вторых, продукция этих производителей обладает стабильными характеристиками, что обеспечивает предсказуемое поведение продукта при различных процессах: нагревании,






Хлеб Кондитера