Кондитерская глазурь Апельсин в дропсах, 100 г

Кондитерская глазурь Апельсин в дропсах, 100 г
2,4 р.
Артикул
blg-ДР-ап-100
Пищевая ценность
белки 5,7 г углеводы 53,5 г, жиры 38,9 г
Энергетическая ценность
572/2397 кДж
Рекомендации по использованию
использовать в качестве декора в кондтерских изделиях
Срок годности
12 месяцев
Бренд
Белга
Условия хранения
Хранить вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей при температуре 10-20 С
Состав
Сахар, гидрогенизированные растительные жиры (пальмовые, пальмоядровые, кокосовые), молочная сыворотка, лактоза, молочный белок, лецитин, ароматизаторы.
Тип упаковки
герметичный полиэтиленовый пакет
Страна производства
Беларусь
Количество в оптовой упаковке
20
Производитель
ООО "Белга-Пром"

Цена 2,4 р. за 1 шт

Количество
-+штНет в наличии

Подписаться
Полное описание

Шоколадная глазурь в дропсах цветная и ароматизированная термостабильная для покрытия, наполнения и украшения кондитерских изделий. Главная ее особенность - при добавлении в тесто она не плавится и не растекается, оставляя в готовом изделии шоколадные капельки-вкрапления. Дропсы представляют собой застывшие капли шоколадной глазури различной формы, выпуклые с одной стороны и плоские с другой. Они вырабатываются из шоколадной (на масле какао и ЗМК) и кондитерской глазури широкой цветовой и ароматической гаммы. Шоколадная глазурь в дропсах является прекрасным сырьем для декорирования различных видов пищевой продукции, которое позволяет изготовить не только оригинальные и привлекательные изделия, но и улучшить их вкусовые качества. Направления использования шоколадной глазури различны: как для внешнего декорирования готовых изделий (мороженое, торты), так и в виде термостабильных дропсов в тесто при выпечке пряников, печенья, булочек, что придает изделиям оригинальный вид и вкус.






Хлеб Кондитера