Черный шоколад содержит тёртое какао (какао-масса), какао-масло и сахар. Содержание твердого какао - так называются все сухие фракции какао - варьируется от 35 до 70 или более процентов. Чем выше содержание какао, тем более горьким будет шоколад. Шоколад Barry Callebaut в каллетах - это премиальное и стабильно высокое качество продукта, а также удобство взвешивания и использования.
ООО "Хлеб Кондитера" ©
УНП 191826817
г. Минск, ул. Игнатенко 2, пом. 104
Режим работы: ПН - ПТ с 10.00 до 18.00
Свидетельство о государственной регистрации № 191826817 от 3 декабря 2015 года, выдано Минским городским исполнительным комитетом
Регистрационный номер в Торговом реестре № 208359 от 27 февраля 2015 года