Шоколад Темный 54,5% Тиаго Chocovic, 1 кг

Шоколад Темный 54,5% Тиаго Chocovic, 1 кг
53,52 р.
Артикул
kvm-CHD-Q54CHVC-69C
Пищевая ценность
Белки 5,3 г Жиры 34,4 г Углеводы 47,3 г
Энергетическая ценность
539
Срок годности
18 месяцев
Оптовая упаковка, ед
1
Условия хранения
Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70% при температуре от +12°C до +20°C
Состав
какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: лецитины (соя), ванилин, эмульгатор Е476
Тип упаковки
ПЭТ-пакет
Страна производства
Россия
Производитель
Барри Каллебаут НЛ Раша

Цена 53,52 р. за 1 шт

Количество
-+штВ корзину

Полное описание

Шоколад с уравновешенным горьковатым вкусом обжаренного какао. Хорошо сочетается со сладкими ингредиентами, экзотическими фруктами и ингредиентами, содержащими ваниль.

Степень текучести: 3 из 5

Область применения: отлично подходит для выпечки, кремов, ганашей и муссов, декоров и прочего, где не требуется преобладание ярко выраженного вкуса какао. При использовании в шоколадных фонтанах необходимо добавлять какао-масло.






Хлеб Кондитера