8 (044) 587-26-00
8 (029) 897-06-00
8 (017) 203-61-92

Время работы операторов: Пн-Пт 10.оо - 18.оо

Шоколад рубиновый "Ruby" 47,3% в каллетах Barry Callebaut, 250 г

Шоколад рубиновый "Ruby" 47,3% в каллетах Barry Callebaut, 250 г
14 руб.40 коп
Артикул
CHR-R35RB1-E4-U70-250
Пищевая ценность
жиры - 36, углеводы - 50, белки - 9.3
Энергетическая ценность
563
Рекомендации по использованию
Идеально подходит для широкого спектра применений, от формовки и глазировки кондитерских изделий до приготовления муссов для выпечки и многого другого.
Бренд
Barry Callebaut
Срок годности
18 месяцев
Условия хранения
Хранить при температуре 12-20С, влажности воздуха ок. 70%
Состав
сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, какао-тертое, эмульгатор соевый лецитин, лимонная кислота, натуральная ваниль
Тип упаковки
Пластиковый пакет с зип-локом
Страна производства
Бельгия
Производитель
Barry Callebaut Belgium N.V.

Цена 14 руб.40 коп за 1 шт

Количество
-+штНет в наличии

Уведомить о поступлении
Полное описание

Рубиновый шоколад «Руби» (Ruby) – главная новинка последних лет в индустрии производства шоколада. Многие эксперты называют его четвертым видом шоколада (после молочного, белого и темного). Он создан из какао-бобов Ruby, произрастающих в Бразилии, Эквадоре и кот-д'Ивуаре. Благодаря специальной рецептуре удалось получить шоколад рубинового цвета с фруктово-цитрусовым послевкусием и без каких-либо красителей или ароматизаторов!

Особенности шоколада «Ruby» (Руби):
только натуральный состав без красителей и ароматизаторов
необычный цвет и абсолютно новый вкус
приятное фруктовое-цитрусовое послевкусие
средняя текучесть (3 капли из 5) – для применения в любой сфере
высокое содержание какао-продуктов – 47.3%
Попробуйте этот уникальный шоколад. Используйте его в качестве ингредиента в ваших десертах, угощайте гостей необычной новинкой, пробуйте новые сочетания!






Хлеб Кондитера