Артикул

kvm-CHD-DR-11Q11RU-R10-f

Пищевая ценность

белки 5.30 жиры 34.40 углеводы 47.30

Энергетическая ценность

539

Рекомендации по использованию

нагревание не выше 45 С, темперирование: нагрев до 45 С, охлаждение до 27 С, повторное нагревание до 28-29 (макс. До 31,5 С). t отливки: 8-12 С; t глазирования: 14-18 С.

Срок годности

24 месяца

Бренд

Sicao

Условия хранения

Хранить при температуре 12-20С, влажности воздуха ок. 70%

Состав

какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: сревый лецитин, ароматизатор ванилин, эмульгатор Е476. Может содержать молочные продукты

Тип упаковки

Пластиковый пакет

Страна производства

Россия

Количество в оптовой упаковке

5

Производитель

Барри Каллебаут НЛ Раша

Цена 39,6 р. за 1 шт