Сухая карамель Парфэ, 40 г

Сухая карамель Парфэ, 40 г
3,3 р.
Артикул
prf-ДК-Ка
Пищевая ценность
белки - 0.5, жиры - 19.0, углеводы - 77.0
Энергетическая ценность
480
Бренд
Парфэ
Оптовая упаковка, ед
12
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте
Состав
сахар, сухой глюкозный сироп, растительное масло, мед, эмульгатор — лецитин, сухие сливки, ароматизатор идентичный натуральному (ваниль, мед)
Тип упаковки
ПЭТ-пакет
Страна производства
Россия
Производитель
ООО "Топ Продукт"

Цена 3,3 р. за 1 шт

Количество
-+штНет в наличии

Уведомить о поступлении
Полное описание

Карамелизующая смесь используется для приготовления карамельного декора выпечных изделий, изготовления казинак, грильяжа и «Флорентийских пирожных».


Инструкция по использованию:
Добавить к смеси 40 г измельченных орехов (миндальные лепестки, фундук, кешью и др.), перемешать, посыпать сформированное из теста изделие и выпекать. Можно посыпать перед выпечкой самой смесью, без орехов, добавить по 20 г очищенных семечек подсолнечника, кунжута, измельченных орехов и цукатов. Перемешать. С помощью ложки небольшими порциями выложить приготовленную смесь на силиконовый коврик или бумагу для выпечки, слегка разровнять и выпекать при температуре 160–180 °С в течение 7–10 минут до золотистого цвета.






Хлеб Кондитера