Крем Карамель – сухая смесь для приготовления карамельного десерта. 

Преимущества: 

• смесь проста в использовании и не требует сложного оборудования 

• быстрый способ получить карамельный десерт с нежно-­желированной структурой 

• смесь стабильна при замораживании 

Рекомендации по приготовлению: В посуде с толстым дном вскипятить 800 г молока (3,2% жира) или воды, добавить 200 г смеси Крем Карамель и, тщательно перемешивая, довести до кипения. Разлить полученную массу в формы, остудить и убрать в холодильник до полного застывания. Застывший десерт выложить на тарелку и украсить топпингом «карамель».