Смесь для десерта Крем Брюле Polen, 200 г

Смесь для десерта Крем Брюле Polen, 200 г
3,96 р.
Артикул
pln-PF129
Пищевая ценность
белки 0 г жиры 0 г углеводы 96,4 г
Энергетическая ценность
385.70
Рекомендации по использованию
Смешать 300 г молока и 500 г сливок 33%, 150 г смеси, довести до кипения и кипятить 1 мин непрерывно помешивая, перелить в жаропрочную посуду и пометить в холодильник мин. на 2 часа. После застывания поверхность десерта посыпать сахарной пудрой или мелким сахаром, и карамелизовать с помощью горелки.
Бренд
Polen Food
Условия хранения
Хранить вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей при температуре до 25 С в плотно закрытой упаковке
Состав
Сахар, модифицированный кукурузный крахмал, соль, идентичный натуральному ароматизатор «Крем»
Тип упаковки
герметичный полиэтиленовый пакет
Страна производства
Турция
Количество в оптовой упаковке
5
Производитель
POLEN UN VE GIDA KATKI MAD. SAN. VE TIC. A.S.

Цена 3,96 р. за 1 шт

Количество
-+штНет в наличии

Уведомить о поступлении
Полное описание

Сухая смесь используется для приготовления знаменитого французского десерта Крем Брюле. В приготовленном виде Крем Брюле представляет собой нежнейший десерт из заварного крема под тонкой сахарной корочкой. Кстати, в переводе с французского языка словосочетание «crème brûlée» дословно означает «обожжённые сливки». Приготовить изысканное блюдо можно даже в домашних условиях, рецепт Крем Брюле достаточно прост, хоть и требует времени. 

    Рекомендации по применению:
    Смешать 300 г молока и 500 г жидких сливок для взбивания, добавить 150 г сухой смеси Крем Брюле, полученную смесь довести до кипения и кипятить 1 минуту непрерывно помешивая, получившийся крем перелить в жаропрочную посуду и пометить в холодильник минимум на 2 часа. После застывания поверхность десерта посыпать сахарной пудрой или мелким сахаром, и карамелизовать с помощью горелки. Крем Брюле готов!

    1297023723_krem-bryule-s-kardamonom..jpg





    Хлеб Кондитера