Инулин из топинамбура 90% 500 г

Инулин из топинамбура 90% 500 г
25,2 р.
Артикул
stp-20251015
Пищевая ценность
углеводы-8 г, пищевые волокна - 88 г
Энергетическая ценность
208 кКал/870 кДж
Рекомендации по использованию
натуральный пребиотик, сахарозаменитель и текстуратор. Снижает калорийность, создает нежную сливочную текстуру в кремах и мороженом, идеально подходит для полезных десертов
Срок годности
36 месяцев
Оптовая упаковка, ед
2
Условия хранения
хранить в сухом прохладном месте в запечатанной упаковке при температуре не выше 30 С и влажности воздуха не более 60%
Состав
Инулин из топинамбура
Тип упаковки
пакет дой-пак
Страна производства
Китай
Производитель
Hunan Guiwei Biotechnology Co. Ltd.

Цена 25,2 р. за 1 шт

Количество
-+штВ корзину

Полное описание

Высокоочищенный инулин 90% (топинамбур) — профессиональный текстуратор и сахарозаменитель для кондитеров. В рецептурах этот растворимый пребиотик имитирует присутствие жира, придавая кремам и начинкам гладкую, сливочную консистенцию без лишних калорий. Обладает низким гликемическим индексом. Отлично связывает влагу, улучшает стабильность аэрированных масс (муссов, суфле) и продлевает свежесть готовой выпечки.






Хлеб Кондитера