Сорбит в порошке - натуральный заменитель сахара, содержащийся в плодах рябины, кизила, боярышника, яблоках, винограда и многих других ягодах и фруктах.
Подходит для использования в домашней кулинарии, в напитках, молочных продуктах, при консервировании овощей и фруктов, для приготовления выпечки, варенья, фруктовых салатов, мороженого, десертов.
По данным научных исследований, употребление в пищу продуктов с пониженным гликемическим индексом позволяет уменьшить риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза, улучшить состояние кожи, контролировать вес тела.
Преимущества:
Натуральный продукт;
Содержит на 42% меньше калорий, чем обычный сахар;
Не содержит ГМО;
Не вызывает резкого повышения уровня глюкозы в крови человека, так как гликемический индекс сорбита - 9 единиц;
Усиливает вкус и аромат фруктов и ягод;
Снижает калорийность блюд.