Краситель гелевый жидкий Клубничный, 100 г

Краситель гелевый жидкий Клубничный, 100 г
7,92 р.
Артикул
dkp-hk69720
Срок годности
36 месяцев
Оптовая упаковка, ед
10
Условия хранения
Хранить вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей в сухом прохладном месте при температуре до 25 С
Состав
Вода, сахар, краситель пищевой (Е129), загустители (глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1422), регулятор кислотности (кислота лимонная), консерванты (Е202, Е211).
Тип упаковки
Пластиковый флакон
Страна производства
Россия
Производитель
ООО "Топ Продукт"

Цена 7,92 р. за 1 шт

Количество
-+штВ корзину

Полное описание

Гелевые пищевые красители аналогичны по назначению жидким пищевым красителям, но по сравнению с последними обладают более густой консистенцией и сильной концентрацией красящего вещества. Гелевые красители используются кондитерами преимущественно как красители для мастики, но могут использоваться и в качестве пищевой краски для масляного, белкового, заварного крема; мусса, желе, мармелада, джема, мороженого, взбитых сливок и теста. Гелевый краситель готов к применению - требуется 2-3 капли (1-1,5 грамма) пищевого красителя на 100 грамм продукта; удобен в использовании благодаря практичному тюбику, является хорошим заменителем сухого красителя.






Хлеб Кондитера