Пищевой краситель красного (алого) цвета в пластиковом тюбике. Гелевые пищевые красители аналогичны по назначению жидким пищевым красителям, но по сравнению с последними обладают более густой консистенцией и сильной концентрацией красящего вещества. Гелевые красители используются кондитерами преимущественно как красители для мастики, но могут использоваться и в качестве пищевой краски для масляного, белкового, заварного крема; мусса, желе, мармелада, джема, мороженого, взбитых сливок и теста. Гелевый краситель готов к применению - требуется 2-3 капли (1-1,5 грамма) пищевого красителя на 100 грамм продукта; удобен в использовании благодаря практичному тюбику, является хорошим заменителем сухого красителя.
ООО "Хлеб Кондитера" ©
УНП 191826817
г. Минск, ул. Игнатенко 2, пом. 104
Режим работы: ПН - ПТ с 10.00 до 18.00
Свидетельство о государственной регистрации № 191826817 от 3 декабря 2015 года, выдано Минским городским исполнительным комитетом
Регистрационный номер в Торговом реестре № 208359 от 27 февраля 2015 года