Дроблёный жареный арахис — незаменимый ингредиент для кондитеров и пекарей. Равномерная фракция 2–4 мм делает его удобным в работе: орехи не крошатся в пыль и придают готовым изделиям однородную текстуру и насыщенный вкус.

Где используется:

в начинках для конфет, тортов и пирожных;

для посыпки десертов, мороженого и выпечки;

в составе хрустящих слоёв и кремов;

для украшения рулетов, тортов и капкейков;

в производстве печенья, батончиков, халвы и других сладостей.

Арахис при обжарке раскрывает яркий ореховый аромат и лёгкую сладость, которая идеально сочетается с шоколадом, карамелью, медом и сливочными кремами. Удобная упаковка 500 г подходит как для домашних кондитеров, так и для небольших цехов.