Артикул

molecul-10

Рекомендации по использованию

Используя этот компонент в приготовлении мороженого, она препятствует формированию кристаллов, так как имеет более низкую температуру замерзания чем обычный сахар. Рекомендуется использовать 4% глюкозы от массы мороженной смеси. Так же попробуйте добавить эту текстуру в айсинги (icing) для придания более глянцевой консистенции.

Срок годности

12 месяцев

Оптовая упаковка, ед

1

Условия хранения

хранить в герметичной посуде, подальше от солнечных лучей и при влажности не выше 70 %.

Состав

Кукурузный крахмал

Тип упаковки

Банка

Страна производства

Китай

Производитель

Nanjing Hugestone Enterprise Co., Ltd.

Цена 34,56 р. за 1 шт