Сахарная помадка Фондант Zeelandia, 250 г

Сахарная помадка Фондант Zeelandia, 250 г
3 р.
Артикул
zld-181001044
Бренд
Zeelandia
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте в герметично закрытой упаковке.
Состав
Сахар, вода, глюкоза, эмульгатор, регулятор кислотности.
Тип упаковки
ПЭТ- банка
Страна производства
Нидерланды
Количество в оптовой упаковке
56
Производитель
Zeelandia International b.v.

Цена 3 р. за 1 шт

Количество
-+штНет в наличии

Уведомить о поступлении
Полное описание
Помадка Фондант – это высококачественный готовый к использованию продукт, предназначенный для глазирования кондитерских изделий, а также используемый в качестве начинок. Идеально подходит для глазирования куличей.

Преимущества
  • Используется для покрытия и декора кондитерских изделий, а также в качестве начинок

  • Не теряет белоснежного цвета и блеска даже при перегреве свыше 60 С

  • Имеет короткое время застывания, образуя на изделии глянцевую поверхность

  • При соблюдении технологии приготовления не липнет и не тянется на изделии

  • Прекрасно переносит замораживание и дефростацию

  • Отлично смешивается с пищевыми красителями, стабилизаторами и глазурью
Рекомендации по использованию:
Для приготовления шоколадной массы для лепки, шоколадную глазурь разогреть до температуры 40°С. Отдельно разогреть помадку до температуры 35°С, затем соединить компоненты в однородную массу.





Хлеб Кондитера