Глазурь желейная (гляссаж) Черника Dolphin Polen, 200 г

Глазурь желейная (гляссаж) Черника Dolphin Polen, 200 г
2,1 р.
Артикул
pln-PF35
Пищевая ценность
белки 0 г, жиры 0 г, углеводы 66 г
Энергетическая ценность
263.90
Рекомендации по использованию
аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки, покрыть полученной массой замороженное до -20 ° C изделие и поместить в холодильную камеру
Бренд
Polen Food
Условия хранения
Хранить вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей при температуре до 25 С
Состав
глюкозный сироп, вода, сахар, загуститель (пектин Е440), регулятор кислотности (лимонная кислота Е330), ароматизатор "черника", красители (Антоцианы Е163, бриллиантовый голубой Е133, сульфат аммония, карамель Е150d)
Тип упаковки
Пластиковый контейнер/ведро
Страна производства
Турция
Количество в оптовой упаковке
35
Производитель
POLEN UN VE GIDA KATKI MAD. SAN. VE TIC. A.S.

Цена 2,1 р. за 1 шт

Количество
-+штНет в наличии

Уведомить о поступлении
Полное описание
Полупрозрачный гель для художественного оформления тортов и пирожных, для придания глянца. Полностью готов к применению. Имеет крамельный запах и вкус.
Рекомендации по использованию: Гель помещается в посуду, осторожно размешивается до текучего состояния, следить за тем, чтобы не образовалось пузырьков. Можно развести гель водой (до 10%) для снижения себестоимости сырья. Допускается смешивание с другими гелями. Затем гель наносится на готовое изделие при помощи щетки или лопаточки. Для ускорения застывания геля выдержать изделие в холодильнике.





Хлеб Кондитера