8 (044) 587-26-00
8 (029) 897-06-00
8 (017) 203-61-92

Время работы операторов: Пн-Пт 10.оо - 18.оо

Ваниль Бурбон в стручках "Flavors & Chefs",150 г

Ваниль Бурбон в стручках "Flavors & Chefs",150 г
557 руб.28 коп
Артикул
314.594
Пищевая ценность
белки- 1,2 г, жиры - 0,1 г, углеводы - 12,6 г
Энергетическая ценность
287
Рекомендации по использованию
При расчёте на порцию расход составляет примерно 1⁄20 части палочки. При расчёте на килограмм продуктов, вложенных в тесто, — 1⁄4 палочки.
Срок годности
24 месяца
Условия хранения
хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +10 до +20°С
Состав
Ваниль
Тип упаковки
вакуумный ПЭТ-пакет
Страна производства
Франция
Производитель
Flavors & Chefs

Цена 557 руб.28 коп за 1 шт

Количество
-+штВ корзину

Полное описание
Ваниль сорта Бурбон в основном культивируется на Мадагаскаре, является единственным видом ванили плосколистной, употребляемым в пищу, содержит до 2% ванилина.

Черные и блестящие стручки имеют гибкую и липкую текстуру, цилиндрическую форму. Ваниль в стручках – настоящая кулинарная роскошь. Мягкие, блестящие и маслянистые стручки мадагаскарой бурбонской ванили обладают насыщенным ароматом, который способен украсить любую выпечку, десерт или напиток. Для выпечки обычно используются семена стручков ванили, а для применения ванили в качестве пищевого ароматизатора можно брать целые стручки.





Хлеб Кондитера