Сливки Ля Крем 26% на растительных маслах 1 л

Сливки Ля Крем 26% на растительных маслах 1 л
4,62 р.
Артикул
blg-0616-А
Пищевая ценность
белки - 0.5, жиры - 26.0, углеводы - 15.0
Энергетическая ценность
296
Бренд
Габатти
Срок годности
9 месяцев
Условия хранения
Хранить вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей при температуре 10-20 С
Состав
Вода, жир растительный, сахар, декстроза, эмульгаторы (Е471, Е472b, E472e), подсластитель (Е420), стабилизатор (Е460i, E466, E339ii), казеинат натрия, влагоудерживающий агент (Е422), соль, ароматизатор идентичный натуральному "Пломбир"
Тип упаковки
Тетра Пак
Страна производства
Россия
Количество в оптовой упаковке
12
Производитель
ООО "Габатти"

Цена 4,62 р. за 1 шт

Количество
-+штНет в наличии

Уведомить о поступлении
Полное описание

 
Растительный крем - заменитель молочных сливок. Жидкий пищевой полуфабрикат на основе растительных жиров. Цвет - белый. Вкус - сладковатый, характерный для сливок. Жирность - 26%. При взбивании увеличивается в объёме до 3-3,5 раз. Великолепно "удерживает" влагу во взбитом состоянии , благодаря чему, изготовленные из "LA CREME" элементы отделки отлично "держат" форму.

Растительные сливки применяются для:
  • Декоративной отделки самых различных кондитерских ( и не только) изделий - тортов, пирожных, кексов, пончиков и т.д. в качестве взбитых сливок.
  • Наполнения кондитерских изделий - бисквитов, берлинеров, пирожных - как самостоятельно, так и получая великолепные сочетания со сгущёнкой, джемами, фондами, гелями, кремами ит.д
  • Приготовления десертов, кремов, суфле, мороженого и муссов.
  • Приготовления горячих блюд, соусов и заправок.

Рекомендации по применению:&n





Хлеб Кондитера