Минск, ул. Немига 3,
этаж 0, павильон 5
Шоколад с содержанием какао масла 25%. Содержит 30% какао продуктов Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Органолептические характеристики:
Шоколад светло-коричневого цвета в виде дисков.
Рекомендации по применению:
Перед работой шоколад нужно подготовить:
- сначала растопить на водяной бане, постоянно помешивая (не допускать нагрева свыше 45°С)
- далее темперировать и работать с ним при температуре 28-30 °С.
Недостаточное количество товара на складе
ООО "Хлеб Кондитера" ©
УНП 191826817
г. Минск, ул. Игнатенко 2, пом. 104
Режим работы: ПН - ПТ с 10.00 до 18.00
Свидетельство о государственной регистрации № 191826817 от 3 декабря 2015 года, выдано Минским городским исполнительным комитетом
Регистрационный номер в Торговом реестре № 208359 от 27 февраля 2015 года