Зефир жевательный «Тучки-штучки», 200 г

Зефир жевательный «Тучки-штучки», 200 г
3,19 р.
Артикул
orsw-ТШ-02
Пищевая ценность
белки - 3,4 ; жиры - 0,1; углеводы - 79,0
Энергетическая ценность
330
Рекомендации по использованию
для приготовления сахарной мастики -для декора кондитерских изделий для непосредственного употребления в качестве самостоятельного десерта
Условия хранения
хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, которые не имеют специфического запаха, при t не выше +25 °C и относительной влажности воздуха не более 75 %
Состав
сахар, патока крахмальная мальтозная, вода питьевая, крахмал кукурузный, декстроза, желатин, ароматизаторы: "Пломбир", "Ванилин", регулятор кислотности: кислота винная.
Страна производства
Украина
Производитель
ООО "Производственно-кондитерская группа "Лесная сказка"

Цена 3,19 р. за 1 шт

Количество
-+штВ корзину

Полное описание

Универсальный продукт: можно использовать как самостоятельное блюдо, так и для приготовления разнообразных десертов (в том числе мастики для тортов), в качестве добавки к горячим напиткам (чай, кофе, какао), для украшения готовых кондитерских изделий и так далее.

Наибольшей популярностью у кондитеров пользуется мастика из маршмеллоу.

Для ее приготовления необходимо соблюдать следующие пропорции ингредиентов:

175г маршмеллоу (жевательного зефира)
1~1,5 стакана сахарной пудры очень мелкого помола (это важно, т.к. если пудра будет со вкраплениями крупных фракций, есть вероятность, что приготовленная мастика будет рваться)
3~5 капель лимонного сока или воды
любые пищевые красители






Хлеб Кондитера