Кандурин плотный Шоколадный брауни, 10 г

Кандурин плотный Шоколадный брауни, 10 г
12,96 р.
Артикул
art-027
Срок годности
36 месяцев
Оптовая упаковка, ед
3
Условия хранения
Хранить вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей в сухом прохладном месте при температуре до 25 С
Состав
Е171, Е172, Е555
Тип упаковки
Пластиковый флакон
Страна производства
Россия
Производитель
ИП Арутюнян А.К.

Цена 12,96 р. за 1 шт

Количество
-+штНет в наличии

Подписаться
Полное описание

Кандурин подходит для оформления тортов и пирожных. Кандурином можно покрыть все изделие целиком, а можно использовать на отдельных фрагментах декора (фрукты, ягоды, бусинки, сердечки, ленты, банты и т.д.) и айсинге.
Также кандурином можно окрашивать любые виды глазури и прозрачные массы - напитки, желе, мармелад, гель, карамель. Для этого кандурин может быть введен непосредственно в массу продукта на любой стадии производственного процесса как обычный цветовой наполнитель.
Способы применения:
•    Нанесение сухого красителя мягкой кисточкой на поверхность изделия
•    Распыление красителя на спиртовой основе через аэрограф или флакон-спрей (20 г патоки смешать с 80 г кипящей воды, добавить 120 г спирта и 1 г кандурин
•    Обливание приготовленной глазурью фруктовых тортов — смешать 50 г сахара, 1 г кандурин, 150 г кипящей воды, остудить и облить изделие.






Хлеб Кондитера