Миндальная мука BORGES, 200 г

Миндальная мука BORGES, 200 г
13,2 р.
Артикул
zld-144000234-200
Пищевая ценность
Белки - 21; Жиры - 56; Углеводы - 4
Энергетическая ценность
602
Рекомендации по использованию
используется для приготовления ореховых начинок, белково-ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как добавка для теста и как самостоятельное блюдо
Бренд
Borges
Условия хранения
Хранить вдали от источников тепла
Состав
100% миндаль очищенный молотый
Тип упаковки
полиэтиленовый пакет
Страна производства
Испания
Производитель
"BSAU" Borges S.A.U.

Цена 13,2 р. за 1 шт

Количество
-+штВ корзину

Полное описание

Миндальная мука – это измельченный миндальный орех, используемый для приготовления ореховых начинок, белково-ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как добавка для всех видов теста, как украшение и как самостоятельное блюдо.
Именно из миндальной муки делаются знаменитые французские сладости Макароны.

Миндальная мука сохраняет полезные свойства ядер миндаля, его тонкий вкус и деликатный аромат, передавая их готовым блюдам.

Как сделать миндальную муку дома?
Миндальную муку можно приготовить в домашних условиях, но для этого Вам придется купить очищенный миндаль, бланшировать его, очистить от коричневых чешуек, только потом перемолоть, причем следить за тем, чтобы миндаль не превратился в липкую маслянистую массу.
Не имея специального оборудования дома очень сложно добиться ровного помола.
Гораздо проще приобрести готовую миндальную муку в нашем кондитерском интернет-магазине и наслаждаться великолепной выпечкой.






Хлеб Кондитера