Миндальная мука BORGES (короб 10 кг)

Миндальная мука BORGES (короб 10 кг)
493,2 р.
Артикул
zld-144000234
Бренд
Borges
Условия хранения
Хранить вдали от источников тепла и прямых солнечн
Состав
100% миндаль очищенный молотый
Тип упаковки
картонная коробка
Страна производства
Испания
Производитель
Borges

Цена 493,2 р. за 1 шт

Количество
-+штВ корзину

Полное описание

Миндальная мука – это измельченный миндальный орех, используемый для приготовления ореховых начинок, белково-ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как добавка для всех видов теста, как украшение и как самостоятельное блюдо. Именно из миндальной муки делаются знаменитые французские сладости Макароны. Миндальная мука сохраняет полезные свойства ядер миндаля, его тонкий вкус и деликатный аромат, передавая их готовым блюдам. Как сделать миндальную муку дома? Миндальную муку можно приготовить в домашних условиях, но для этого Вам придется купить очищенный миндаль, бланшировать его, очистить от коричневых чешуек, только потом перемолоть, причем следить за тем, чтобы миндаль не превратился в липкую маслянистую массу. Не имея специального оборудования дома очень сложно добиться ровного помола. Гораздо проще приобрести готовую миндальную муку в нашем кондитерском интернет-магазине и наслаждаться великолепной выпечкой.






Хлеб Кондитера