Минск, ул. Немига 3,
этаж 0, павильон 5
Цена 40,8 р. за 1 кг
КоличествоЯрко выраженный аромат обжаренных какао-бобов и необыкновенно насыщенный цвет присущи для такого продукта, как шоколадный порошок для горячего шоколада. В изготовлении порошка была применена технология алкализации, что позволяет наилучшим образом раскрыть вкус и аромат напитка, убирая лишнюю горечь и кислоту, а также приготовить его без кипячения. Действительно, приготовить горячий шоколад очень легко, достаточно залить порошок водой или молоком, которые предварительно закипели.
Powdered Chocolate – это готовая смесь для приготовления шоколадных напитков. Состоит из какао-порошка и сахара. Применяется для быстрого приготовления десертов "горячий шоколад".
Базовый рецепт приготовления горячего шоколада из порошка Powdered Chocoalte Cacao Barry:
1 часть шоколадной пудры Cacao Barry смешать с горячим молоком (4 части) и затем добавить сливки 30-35% (1 часть)