8 (044) 587-26-00
8 (029) 897-06-00
8 (017) 203-61-92

Время работы операторов: Пн-Пт 10.оо - 18.оо

Шпатель треугольный с ручкой 24,5х10см, металл

Шпатель треугольный с ручкой 24,5х10см, металл
8 руб.52 коп
Артикул
43119
Срок годности
Не ограничен
Условия хранения
Хранить вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей при температуре 15-25 С
Состав
нержавеющая сталь и пластик
Страна производства
Китай
Производитель
Yangjiang Partner Industrial & Trading Co Ltd

Цена 8 руб.52 коп за 1 шт

Количество
-+штВ корзину
Полное описание

Размеры: 24,5х10см.
Скребок-шпатель используется для работы с тестом и сахарной мастикой.

Ровный шпатель отлично подходит для процесса темперирования.
После того, как шоколад растоплен, его необходимо довести до рабочей температуры, то есть охладить, но таким образом, чтобы шоколад остался жидким. Для этого использует камни для темперирования, на которых шпателем перемешивают шоколад до необходимой температуры.



Уведомить о поступлении


Хлеб Кондитера