Готовый выпеченный полуфабрикат из слоеного теста для производства мини-пирожных и фуршетных закусок
Органолептические характеристики:
изделие в виде корзиночки (колодца), диаметром 44 мм, весом 14 г, поверхность слоистая, шероховатая, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.