8 (044) 587-26-00
8 (029) 897-06-00
8 (017) 203-61-92

Время работы операторов: Пн-Пт 10.оо - 18.оо

Глазурь желейная (гляссаж) Яблоко Топ-Гель, 200 г

Глазурь желейная (гляссаж) Яблоко Топ-Гель, 200 г
1 руб.80 коп
Артикул
36969
Пищевая ценность
Углеводы - 65
Энергетическая ценность
260
Рекомендации по использованию
применяется для покрытия и декоративной отделки поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий: пирогов, тортов (в том числе - кремовых), пирожных - в том числе нарезных), фруктов, вафельных картинок
Бренд
Топ Продукт
Срок годности
18 месяцев
Условия хранения
Хранить вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей при температуре до 25 С
Состав
патока, сахар, вода, загустители (агар, пектин), консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), регулятор кислотности (кислота лимонная), красители (в зависимости от наименования), ароматизаторы натуральные/идентичные натуральным (в зависимости от наименования).
Тип упаковки
Пластиковый контейнер/ведро
Страна производства
Россия
Количество в оптовой упаковке
35
Производитель
Деко-Про

Цена 1 руб.80 коп за 1 шт

Количество
-+штВ корзину

Полное описание

Область применения: Кондитерский декор "Топ-Гель" применяется для покрытия и декоративной отделки поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий: пирогов, тортов (в том числе - кремовых), пирожных - в том числе нарезных), фруктов, вафельных картинок.
Свойства продукта: - Гель предохраняет поверхность кондитерских изделий от высыхания;
- Создаёт на поверхности готовых изделий привлекательное глянцевое покрытие;
- Уникальная формула позволяет придать "зеркальный" блеск поверхности изделия;
- Рекомендуется для покрытия свежих и консервированных ягод и фруктов, предохраняя их от высыхания;
- Устойчив к замораживанию и последующей дефростации;
- Позволяет создавать "мраморный" рисунок при комбинировании гелей различных наименований;
-Не стекает с боковых и сферических поверхностей на готовых изделиях.
Способ применения: Продукт полностью готов к применению. Перед декорированием гель перемешать до однородной консистенции и нанести на поверхность изделия с помощью палеты, шпателя.






Хлеб Кондитера