Растительный пергамент с двухсторонней силиконизацией для выпекания.Данный вид силиконовой бумаги идеален для профессионального использования при производстве кондитерских изделий низкой калорийности, не содержащих холестерина, так как полностью исключает использование жиров и маргаринов.
- При воздействии влаги не теряет механических свойств
- Возможность многоразового использования
- Для выпечки и обтяжки пирожных и тортов
- Выдерживает температуру до 220°C
- Избавляет от необходимости использования растительного масла