Агар листовой VEGIGEL 2,5 г

Агар листовой VEGIGEL 2,5 г
9,9 р.
Артикул
ssc-vgga
Рекомендации по использованию
на один лист достаточно 500 мл жидкости. Поместите лист агара в жидкость непосредственно перед тем, как она закипит. Постоянно помешивайте, пока лист полностью не растворится. Для холодных блюд дайте жидкости остыть в течение короткого времени, а затем быстро перемешайте холодные компоненты в двух порциях один за другим. Дайте посуде остыть в холодильнике не менее 3 часов.
Срок годности
24 месяца
Оптовая упаковка, ед
12
Условия хранения
хранить при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 70%
Состав
90% агаровый желирующий агент (Е406), стабилизатор глицерина (Е422)
Тип упаковки
бумажный пакет
Страна производства
Россия
Производитель
Gelita AG, Werk

Цена 9,9 р. за 1 шт

Количество
-+штНет в наличии

Подписаться
Полное описание

Уникальные качества нашего листового желатина десятилетиями ценились как любителями, так и профессиональными поварами. Теперь, с первым в мире веганским листовым агар-агаром VEGIGEL®, успешное приготовление только веганских продуктов стало ещё проще!

Неясные формулировки в рецептах, вроде "одна чайная ложка" или сложные преобразования различных порошковых растворов - это дело прошлого. Каждый лист имеет точно определенную желирующую способность, которая превращает даже самый сложный рецепт в детскую игру.

Листовой агар-агар не имеет вкуса и не придаёт запаха Вашему десерту; может использоваться не только для веганских и вегетарианских блюдах. Идеально подходит для использования в очень теплых регионах, потому что даже при высоких температурах агар-агар остается стабильным в течение длительного времени.
Будь то Панна Котта, шоколадный мусс или любой другой десерт - простота в обращении и безупречные результаты гарантированы с нашим листовым агар-агаром VEGIGEL®.






Хлеб Кондитера